Succo di mele antiche dell'Azienda Agricola il Palazzino

Passata di pomodoro di montagna dell'Azienda Agricola il Palazzino.

In assoluto uno tra i migliori Bolgheri Rossi Italiani, prodotto con uve Cabernet sauvignon (65%), Merlot (20%) e Syrah (15%).

Merlot, Sangiovese, Cabernet Sauvigno

Grasparossa con  fermentazione a bassa temperatura e aggiunta di lieviti selezionati

Il Parmigiano Reggiano di montagna è il formaggio che meglio e più rappresenta il nostro territorio, ottenuto dalla paziente stagionatura del latte più pregiato

il nostro salame nostrano è ottenuto dalla lavorazione delle carni più pregiate provenienti da maiali allevati nel nostro appennino con l'aggiunta del solo sale di Cervia che lo rende gustoso e delicato allo stesso tempo

La Coppa d'estate La Rocca è un salume prelibato si sposa splendidamente al gnocco fritto e alle crescentine ma anche a piadine e panini di ogni genere

Passata di pomodoro dell'Agriturismo Il Palazzino di Maserno di Montese, ottenuta dalla lavorazione dei pomodori maturati tardivamente nell'orto montano dell'agriturismo

Dal colore rubino intenso si sviluppa su note fruttate e floreali che esprimono un ottimo vino rosso, immediato e delicato.

100 % Sangiovese

Al palato elegante e vellutato, un sangiovese che rispetta la vera tradizione romagnola con un prodotto del territorio deciso e rotondo

Sangiovese 55%, Caberet Sauvignon 25%, Merlot 15%, Syrah 5%

Un vino eccellente di pronta beva ma con una struttura incredibile, un vino storico di una delle aziende italiane più importanti e conosciute