Tagliatelle La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento, perfetta accompagnata  sia da sughi molto corposi quali ragù di carne e di cinghiale - che da sughi più delicati come quello ai funghi.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti

Birra artigianale ad alta fermentazione ricca di corpo e gusto, con tutte le caratteristiche tipiche delle migliori I.P.A del panorama birraio.
Una birra decisa dal gusto "sbarazzino", una vera e propria esperienza di gusto adatta ai palati forti.

Liquore limoncino prodotto artigianalmente.
Ricette della tradizione dell’Emilia Romagna, dai sapori conosciuti ed apprezzati in tutto il territorio italiano.
Senza coloranti, senza conservanti e con l’utilizzo esclusivo di aromi naturali

Birra Blanche artigianale ad alta fermentazione dal sapore fruttato e fresco, con una piacevole nota acidula che spicca nel finale.
Beverina e sincera, una scelta perfetta per un aperitivo in compagnia.

Liquore alla china prodotto artigianalmente.
Ricette della tradizione dell’Emilia Romagna, dai sapori conosciuti ed apprezzati in tutto il territorio italiano.
Senza coloranti, senza conservanti e con l’utilizzo esclusivo di aromi naturali

La sfoglia La Campofilone IGP - pasta all'uovo preparata secondo la migliore tradizione casalinga, nasce nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta è perfetta per preparare delle ottime lasagne dal gusto tradizionale e casalingo. 

8 FOGLI DI SFOGLIA.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti in acqua bollente | 20 minuti in forno

Birra in perfetto stile golden ale di stampo belga, non filtrata e non pastorizzata. Al palato risulta equilibrata e molto aromatica, scelta ideale per accompagnare piatti della cucina mediterranea. Presente tra le birre a menù nella pluristellata "Osteria Francescana" dello chef Massimo Bottura, serve aggiungere altro?

INGREDIENTI: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito, zucchero.

Liquore fernet prodotto artigianalmente.
Ricette della tradizione dell’Emilia Romagna, dai sapori conosciuti ed apprezzati in tutto il territorio italiano.
Senza coloranti, senza conservanti e con l’utilizzo esclusivo di aromi naturali

Linguine al Nero di Seppia La Campofilone IGP - pasta all'uovo con vero nero di seppia liquido, preparata secondo la migliore tradizione casalinga sulle colline marchigiane tra Fermo e Macerata. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento, perfetta per preparare ottimi primi a base di pesce.

INGREDIENTI: semola di grano duro, uova fresche (33,4%), nero di seppia liquido (1,3%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti

Composta preparata artigianalmente con mandarini 100% bio - ad alto contenuto di frutta e basso contenuto di zuccheri.

INGREDIENTI: Mandarini italiani* 72%, zucchero di canna*, succo di limone*, gelificante, pectina di mele.

*Prodotti biologici

Senza dubbio la birra più beverina della linea, si rifà al classico stile pils tipico della migliore tradizione tedesca. Una birra semplice non filtrata e non pastorizzata, in cui a fare la differenza sono la qualità dei malti e del luppolo attentamente selezionati. Al primo assaggio spicca una nota agrumata piacevole e dissetante, che lascia spazio nel finale a sentori speziati molto intensi.
Birra semplice ma assolutamente non banale.

INGREDIENTI: acqua, malto d'orzo, frumento, luppolo, lievito, zucchero.

Fettuccine alla salvia La Campofilone IGP - pasta all'uovo e salvia, molto profumata ed aromatica. Viene preparata secondo la migliore tradizione casalinga nelle colline marchigiane tra Fermo e Macerata, ed è buonissima condita anche solo semplicemente con una noce di burro o un filo d'olio. Grazie alle sue caratteristiche questa pasta trattiene molto bene il condimento.

INGREDIENTI: semola di GRANO duro, UOVA fresche (33,4%), salvia disidratata a foglie (1,3%)

TEMPO DI COTTURA: 1-2 minuti