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Da una delle cantine più rinomate per la produzione del Lambrusco, nasce un vino perfetto come aperitivo e in abbinamento ai piatti della tradizione emiliana.
In generale, grazie alla sua frizzantezza, si abbina bene ad ogni piatto grasso.
Succo di mele antiche dell'Azienda Agricola il Palazzino
Passata di pomodoro di montagna dell'Azienda Agricola il Palazzino.
In assoluto uno tra i migliori Bolgheri Rossi Italiani, prodotto con uve Cabernet sauvignon (65%), Merlot (20%) e Syrah (15%).
Grasparossa con fermentazione a bassa temperatura e aggiunta di lieviti selezionati
Il Parmigiano Reggiano di montagna è il formaggio che meglio e più rappresenta il nostro territorio, ottenuto dalla paziente stagionatura del latte più pregiato
il nostro salame nostrano è ottenuto dalla lavorazione delle carni più pregiate provenienti da maiali allevati nel nostro appennino con l'aggiunta del solo sale di Cervia che lo rende gustoso e delicato allo stesso tempo
La Coppa d'estate La Rocca è un salume prelibato si sposa splendidamente al gnocco fritto e alle crescentine ma anche a piadine e panini di ogni genere
Passata di pomodoro dell'Agriturismo Il Palazzino di Maserno di Montese, ottenuta dalla lavorazione dei pomodori maturati tardivamente nell'orto montano dell'agriturismo
Dal colore rubino intenso si sviluppa su note fruttate e floreali che esprimono un ottimo vino rosso, immediato e delicato.
100 % Sangiovese
Al palato elegante e vellutato, un sangiovese che rispetta la vera tradizione romagnola con un prodotto del territorio deciso e rotondo