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Salumi
Per i Salumi la qualità è d'obbligo e noi vi offriamo solo quella.
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il nostro salame nostrano è ottenuto dalla lavorazione delle carni più pregiate provenienti da maiali allevati nel nostro appennino con l'aggiunta del solo sale di Cervia che lo rende gustoso e delicato allo stesso tempo
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La Coppa d'estate La Rocca è un salume prelibato si sposa splendidamente al gnocco fritto e alle crescentine ma anche a piadine e panini di ogni genere
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